Maline so ljudje jedli že v prazgodovini, gojiti pa so jih začeli v srednjem veku. Maline vsebujejo vitamina C in B, kalij, kalcij, magnezij in fosfor.
Moč ingverjeve korenine ni samo v njenem
okusu, ampak je cenjen tudi zaradi številnih zdravilnih učinkov. Med drugim zbuja tek, dobro dene želodcu
in ga uspešno uporabljajo proti jutranji in potovalni slabosti.
Oluščeno zrnje prosa imenujemo prosena kaša. Je rahlo sladkastega okusa. Starim Slovanom je proso pomenilo simbol rodovitnosti, zato je bila prosena kaša najpomembnejša obredna jed pri ženitovanjih.
Če si zaželite nekaj barve na krožniku, potem je radič odlična izbira! Pripravimo ga lahko tudi v rižotah, s testeninami, na pici in celo kot ocvrt prigrizek.