• Increase font size
  • Decrease font size
  • Default font size

Hello, you either have JavaScript turned off or an old version of Macromedia's Flash Player. Get the latest flash player.

DOMOV arrow hrana arrow recepti arrow Zvezdice iz mascarponeja
  
Zvezdice iz mascarponeja Natisni
 
Pošlji prijatelju

Zvezdice iz mascarponeja

  

Sestavine za biskvit:

  • 125 g margarine
  • 50 g sladkorja
  • 2 jajci
  • 100 g prave temne čokolade
  • 12,5 g bele moke

 

Za kremo:

  • 500 ml sladke smetane
  • 250 g svežega mascarponeja
  • 4 žlice stopljene želatine
     

 

Priprava:
1. V eni posodi penasto umešamo margarino in sladkor ter postopoma dodajamo rumenjaka in stopljeno čokolado. V drugi posodi naredimo sneg, ki ga počasi (ročno) primešamo masi s sladkorjem in margarino. Počasi dodajamo še moko. Z zmesjo premažemo pekač in pečemo od 10 do 15 minut na 180 stopinjah.


2. Iz pečenega in ohlajenega biskvita izrežemo zvezdice in pripravimo kremo: sladko smetano stepemo, sladkamo jo po okusu, dodamo mascarpone in stopljeno želatino. S kremo namažemo zvezdice, ki smo jih prej navlažili z mešanico prekuhanega sladkorja in kavne arome.

 



Pripravila: Pavla Botter, foto: Mateja Jordovič Potočnik



Povprečna ocena: / 1
SlaboOdlično 
Komentarji (0)dodaj komentar

Napišite komentar
Za komentiranje morate biti prijavljeni . Prosimo vas, da se registrirate, če nimate odprtega uporabniškega računa.

busy
 

Zadnje novice

Dnevne novice

Cenejše vedeževanje z osebnim računom

Skupina vedeževalcev zdaj omogoča tudi cenejše vedeževanje. Preberi več

Anketa

S kako visokim zaščitnim faktorjem se zaščitite pred soncem?