Obloženi kruhki s pečeno svinjsko ribico

Sestavine za 6 oseb:

• rezine kruha

• 1 svinjska ribica (file)
• sol in poper
• 1 žlička začimbe curry (po želji)
• 1 žlička olja
• 4 žlice gorčice
• 6 listov zelene solate ali kitajskega zelja
• na ploščice narezana paprika
• male kisle kumarice

Priprava:

1. Pečico ogrejemo na 190 stopinj. Meso solimo in popramo ter potresemo s curryjem, nato ga zavijemo v namaščeno aluminijasto folijo, damo v ogreto pečico in pečemo 20 minut. Pečeno meso pustimo, da se ohladi, nato ga narežemo.

2. Kruhke premažemo z gorčico, na vsakega damo kos solatnega ali zeljnega lista, rezino mesa, košček paprike in kumarico ter vse učvrstimo z zobotrebcem.

Povprečna ocena: / 0
SlaboOdlično 

Komentarji (0)