Brstični ohrovt z medom

Sestavine za 4 osebe:

• 500 g brstičnega ohrovta
  
• 1 žlica olivnega olja
  
• 300 ml čiste zelenjavne juhe
  
• 2 žlici dijonske gorčice
  
• sol, poper
  
• 2 žlici medu

Priprava:
1. Zavremo lonec slane vode in skuhamo brstični ohrovt. Odcedimo in glavice razpolovimo.

2. V ponvi segrejemo olje, dodamo brstični ohrovt in pražimo 2 minuti. Odstavimo z ognja, prilijemo juho ter vmešamo gorčico in
začimbe.

3. Zavremo, kuhljamo v nepokriti posodi od 3 do 4 minute, da se ohrovt zmehča, in nazadnje vmešamo med.

Povprečna ocena: / 0
SlaboOdlično 

Komentarji (0)