Pozabljeno geslo? |  Registracija  
KontaktOglaševanjeNaročnine
  • Increase font size
  • Decrease font size
  • Default font size

Hello, you either have JavaScript turned off or an old version of Macromedia's Flash Player. Get the latest flash player.

DOMOV arrow hrana arrow recepti arrow Arroz con verdura (riž z zelenjavo)
  
Arroz con verdura (riž z zelenjavo) Natisni
 
 		Pošlji prijatelju

Teaser
Arroz con verdura
Sestavine za 4 osebe:
  • 250 g oluščenega belega španskega fižola
  • 200 g zelenega stročjega fižola
  • 200 g riža
  • 1 majhna cvetača
  • 4 žlice oljčnega olja
  • 3 stroki česna
  • 1 zrel paradižnik, narezan na kockice
  • 1 zelena paprika, narezana na kockice
  • 2 artičoki, razrezani na četrtine
  • 1 posušena rdeča paprika
  • 2 sveži mladi čebulici
  • sveže mlet črni poper

  • fino mleta sol

 

 

Priprava:

1. V zelo široki ponvi na olju prepražite česen, da porumeni, nato dodajte vso zelenjavo. Solite in mešajte.  

 

2. Dodajte tudi riž in ga malo popecite, zatem pa dodajte približno ½ litra vrele vode. Zmečkajte rdečo papriko in jo dodajte juhi; preverite, ali je treba dodati sol, poprajte in kuhajte naprej na zmernem ognju okrog dvajset minut.  

 

3. Tik preden je jed skuhana, dodajte tudi zelo na drobno sesekljani čebulici. Juho prelijte v jušnik in odnesite na mizo še zelo toplo. 

kuhinja_mediterana.jpg  

 

 

 

Recept je objavljen v knjigi Kuhinja Mediterana založbe Didakta.

 


Povprečna ocena: / 0
SlaboOdlično 
Komentarji (0)dodaj komentar

Napišite komentar
Za komentiranje morate biti prijavljeni . Prosimo vas, da se registrirate, če nimate odprtega uporabniškega računa.

busy
 

Zadnje novice

Dnevne novice

Vodnik do lepote in zdravja

Znana vremenarka Danica Lovenjak je pred kratkim izdala svojo prvo, težko pričakovano knjigo, v kateri nas seznanja z recepti za lepoto. Preberi več

Anketa

Ali boste za Valentinovo obdarili svojega partnerja?