Piščanec s paradižnikom in belim fižolom

Sestavine za 4 obroke:

• 4 piščančje prsi (500 g)
• 2 žlici olja
• 8 paradižnikov
• 175 ml piščančje juhe
• 2 stroka česna
• sok 1 limone
• 1 konzerva belega fižola
• 2 žlici sesekljanega peteršilja

Priprava:
Piščančje prsi prerežemo na pol in jih popečemo na vročem olju. Postavimo na toplo, v isti ponvi pa popražimo paradižnik (4-5 minut), ki smo ga prej prerezali na pol. Zalijemo z juho, dodamo limonin sok, sesekljan česen, odcejen fižol in začinimo. Preden postrežemo, potresemo s peteršiljem.

Le 305 kalorij/obrok

Povprečna ocena: / 0
SlaboOdlično 

Komentarji (0)